Класификација Брик метара
Недеструктивни мерач шећера: Нема потребе да сечете воће, директно додирујте сонду на површину воћа да се тестира да се измери слаткоћа воћа.
Преносно мерење садржаја шећера: Пре бербе воћа, измерите слаткоћу воћа да бисте обезбедили уједначеност слаткоће и побољшали циљеве управљања производњом усева.
Компјутерски Брик тестер: Свако воће се тестира на слаткоћу, према инспекцији квалитета, оцењивању, преради и операцијама паковања, што може повећати високу продајну цену.
Употреба и мере предострожности мерача шећера
Уобичајени инструмент у мерачу воћног шећера је ручни рефрактометар, такође познат као огледало шећера и ручни мерач шећера. Мерењем садржаја растворљивих чврстих материја (садржаја шећера) у воћу и поврћу може се разумети квалитет воћа и поврћа, а може се грубо проценити зрелост воћа.
1. Сврха и принцип: Одређивање укупног садржаја растворљивих чврстих материја у воћу и поврћу помоћу ручног рефрактометра може грубо да представи садржај шећера у воћу и поврћу. Рефракција настаје када светлост уђе у другу средину из једне средине, а однос синуса упадног угла је константан. Овај однос се назива индекс преламања. Садржај растворљивих чврстих материја у соку од воћа и поврћа је пропорционалан индексу преламања под одређеним условима (иста температура и притисак).
2. Лекови и опрема потребни за експеримент:
1. Узорци воћа
2. Дестилована вода
3. Чаша, капаљка, рол папир, ручни мерач воћног шећера
3. Оперативни кораци:
1. Отворите поклопац ручног мерача воћног шећера и пажљиво осушите стаклену површину призме чистом газом или рол папиром. Капните 2 капи дестиловане воде на стаклену површину призме и покријте поклопцем.
2. У хоризонталном стању, посматрајте из контакта очима да бисте проверили да ли је гранична линија између светла и таме у видном пољу на нултој линији скале. Ако се не поклапа са нултом линијом, окрените завртањ за подешавање скале тако да гранична површина падне на нулту линију.
3. Отворите поклопац, осушите воду газом или рол папиром, затим капните 2 капи сока од воћа и поврћа на стаклену површину призме као горе, посматрајте и очитајте скалу на граници између светла и таме у видном пољу , што је растворљивост у соку од воћа и поврћа. Садржај чврсте материје (проценти) (приближан садржај шећера). поновити три пута.
Приликом употребе и одржавања шећеромера треба обратити пажњу на следеће ствари:
1. У процесу коришћења глукометра, морате бити пажљиви и користити га стриктно према упутствима. Немојте произвољно попуштати спојне делове инструмента, немојте испуштати, сударати или снажно трести.
2. Након употребе, стриктно је забрањено опрати глукометар директно у води, и обрисати га чистом меком крпом. За оптичку површину, не би требало да се удари или изгребе.
3. Глукометар треба чувати на сувом месту без корозије.
4. Избегните губитак резервних делова Брик мерача.
Калибрација Брик мерача и корекција температуре
Брик метар треба да калибрише нулту тачку пре мерења. Узмите неколико капи дестиловане воде, ставите је на призму за детекцију и окрените завртањ за подешавање нуле да бисте подесили линију раздвајања на 0 проценат положаја скале. Затим очистите инспекцијску призму и извршите преглед. Неки модели инструмената приликом калибрације морају бити опремљени стандардним раствором уместо дестилованом водом.
Други метод је (погодан само за одређивање садржаја шећера): користите табелу корекције температуре да додате (или одузмете) вредност корекције температуре вредности очитаној на температури околине да бисте добили тачну вредност.
Питања која треба узети у обзир приликом куповине мерача шећера
1. Када корисник купи производ, мора прво да препозна своје потребе пре него што донесе одговарајућу одлуку. Слични производи имају високе или ниске цене. Са становишта купца, требало би да одаберу један према сопственим потребама и куповној способности. Производи, ручни мерачи сахарида такође имају различите моделе који задовољавају потребе различитих купаца, као што су ручни рефрактометри, или ручни рефрактометри и други производи, потрага је једноставна, практична и јефтина, омогућавајући већем броју људи да измери решење шећер. Садржај (или који се зове мерење чврстог садржаја) треба да добије овај производ, али такође може брзо да почне.
2. Приликом куповине изаберите трговца са гаранцијом. Обично, ако вода уђе у трговца, трговац то неће гарантовати. Пошто су трошкови одржавања високи, већина трговаца препоручује купцима да купе нови. Ако трговац обезбеди ручни мерач сахарида за воду, гаранција је такође веома ретка, па се може наплатити и одређена накнада, чиме се такође може добити боља заштита. Обично је радни век глукометра из прве руке више од 2 године, али је претпоставка да се мора добро одржавати.
