Проблеми са употребом пх сензора
У стварној употреби, пХ У стварној употреби, код пХ сензора могу постојати следећи проблеми: смањена осетљивост/нагиб, спор одзив, бучни сигнали и хемијска оштећења.
(1) Нагиб осетљивости/брзине: Постоји одређена теоријска веза између пХ вредности и потенцијала електроде сонде (погледајте горе поменуту Нернстову једначину). Нове пХ сонде могу се приближити свом теоретском нагибу (тј. 59 мв електродног потенцијала по пХ јединици на 25 степени), али ће осетљивост наставити да опада како сонда стари или буде уништена. Већина пХ мерача или појачала може да контролише и мења своју осетљивост (често означену нагиб или осетљивост) у претварању сигнала напона у пХ очитавање, које се може калибрисати помоћу мв или температуре (пошто је температура једини фактор који теоретски утиче на нагиб) . Важно је напоменути да ово није исто што и "подешавање бафера" или "нулта контрола". Систем се калибрише на неки пХ (контролисано подешавањем пуфера), а затим се тестира са једним или више пуфера. За разлику од очекиваног резултата, очитавање пХ метра ће систематски одступати од пХ познатог пуфера. Ако је резултујућа линија стрма, нагиб је постављен прениско; ако је резултујућа линија нежна, нагиб је постављен превисоко.
(2) Чишћење: када пХ сонда покаже одложени одговор или смањење осетљивости, потребно је очистити. главни разлог пропадања пХ сонде је контаминација порозног чепа супстанцама у ферментационом бујону. порозни чеп ће се претворити из белог у браон или црн ако је контаминиран. Да би се спречила контаминација, пХ сонда се може потопити у раствор ХЦл од 10 ммол/Л, који неће оштетити пХ сензор (ово се такође може користити за рутинско складиштење пХ сонде између циклуса). Понекад додавање пепсина помаже у уклањању наслага протеина. Ако третман са ХЦл не успе, покушајте са следеће две методе, које су донекле ефикасне, иако носе одређени ризик од оштећења пХ сонде. Потапање пХ сонде у раствор од око 1% Х2О2 у трајању од око 1 до 2 х; или нежно механичко чишћење порозног чепа, тј. коришћењем оштрог сечива за стругање наслага са спољашње површине.
(3) Електричне сметње: кола високе импедансе и појачавача пХ метра могу створити проблеме који пХ сонду чине осетљивијом на буку изазвану индукованим напонима од улаза залуталог поља друге електричне опреме и на лажне одговоре изазване струјом у траговима цурење између два терминала који садрже сигнал пХ сонде. Из тог разлога произвођачи пХ сензора или пХ мерача обезбеђују посебне заштићене водове и терминале. Ако постоји прекомерна бука, вод пХ сонде може да се одмакне од осталих жица да би се смањила бука. Мотор мешалице може бити извор сметњи, то се може проверити искључивањем мотора на неколико секунди. шиљци на пХ трагу одговарају отварању или затварању круга грејача (пребацивање се може посматрати лампом или звуком укључивања релеја у контролној јединици грејача). Бука или нетачна очитавања након аутоклавирања могу одражавати контаминацију терминала и жица узроковану кондензацијом паре током процеса стерилизације.
(4) Спречите механичка оштећења: пХ сонде су прилично крхке и могу се лако сломити током инсталације и чишћења ферментора. Из ових разлога се препоручује да се пХ сонда убаци у каснијој фази припреме ферментора (где треба да се калибрише), а да се пХ сонда прво извади када се раставља након употребе (доле у резервоар). У многим случајевима до лома сензора долази када се врх ферментора подигне без уклањања сензора. Једноставан начин да се избегне ломљење сонде током складиштења између циклуса је постављање сензора у пластични мерни цилиндар који садржи посебан раствор. Одаберите одговарајућу величину цилиндра тако да шири део сонде стане унутра и да сферично место детекције буде окачено изнад дна (нпр. памучни чеп се може уметнути у дно цилиндра), а препоручљиво је да се цилиндар осигура са стезаљком.
