Кратак увод у употребу ручног мерача шећера
Може да мери садржај растворљивих чврстих материја у воћу и поврћу, разуме квалитет воћа и поврћа и грубо процени зрелост воћа и поврћа. Ручни мерач шећера је напредан инструмент који се посебно користи за мерење садржаја шећера у воћу и воћним соковима.
Увод у употребу ручног мерача шећера: Отворите поклопац и пажљиво обришите детекторску призму меком крпом. Узмите неколико капи раствора за тестирање, ставите га на детекциону призму и нежно затворите поклопац да бисте избегли стварање мехурића ваздуха, тако да се раствор шири по површини призме. Усмерите плочу за улаз светлости инструмента на извор светлости или светло место, посматрајте видно поље кроз окулар и окрените точкић за подешавање окулара да би плаво-бела гранична линија видног поља била јасна. Вредност скале разделне линије је концентрација раствора.
Садржај шећера у воћу није само важан индекс за процену квалитета воћне хране, већ је и важан индекс за откривање зрелости воћа. У окружењу пољопривредних истраживања, пољопривредне производње и складиштења воћа, садржај шећера у воћу је једна од битних основа за одређивање брања, транспорта и складиштења.
У различитим фазама зрења истог воћа, његова зрелост је различита, па је и садржај шећера различит. Стога, у фази садње воћа, коришћење ручног мерача воћног шећера за мерење садржаја шећера у воћу може помоћи узгајивачима поврћа и воћа да обезбеде погодност, као што је Одређивање времена брања; обезбедити квалитет у исхрани воћа и обезбедити потрошачима безбедне производе од воћа; прилагодити наводњавање и ђубрење земљишта кроз промене у садржају шећера у плодовима; разликују сорте воћа итд. Поред тога, ручни шећеромери се могу користити и као земљорадничке задруге и пољопривредни производи. Ефикасан алат за истраживачке институте који помаже у побољшању квалитета узгојеног воћа.
