Упознавање са методом детекције шећера шећером
Инструмент за детекцију садржаја шећера углавном користи феномен преламања када светлост уђе у другу средину из једне средине, а однос синуса упадног угла је константан, а овај однос се назива индекс преламања. Индекс преламања раствора шећера може се одредити коришћењем директног односа између садржаја растворљивих супстанци у раствору шећера и индекса преламања у уобичајеним околностима, тако да се концентрација шећера може израчунати помоћу мерача шећера/рефрактометра.
Овај производ се може широко користити у сектору шећера, хране, пића и другим индустријским секторима, као иу пољопривредној производњи и научним истраживањима. Погодан је за мерење концентрације разних сосова (зачина) производа као што су соја сос и парадајз паста, а погодан је за џем, сируп и течни шећер. Погодан је за мерење садржаја шећера у производима са више шећера, погодан за производну линију воћних сокова, безалкохолних пића и газираних пића, контролу квалитета, инспекцију пре испоруке итд. класификовани.
Кораци за исправну употребу инструмента за детекцију садржаја шећера су следећи:
1. Отворите поклопац и испустите 2-3 капи дестиловане воде или стандардног раствора на призму. Затворите поклопац и уверите се да течност покрива целу површину без ваздушних мехурића. Други корак почиње након што течност буде на призму око 30 секунди (тако да су температура течности и мерача шећера конзистентна).
2. Ставите призму испод извора светлости и скала се може видети из окулара (користите прстен за подешавање фокуса да бисте подесили јасноћу). Горњи део је тамно подручје, а доњи део је светло подручје.
3. Користите дестиловану воду или стандардну течност као течност за узорак и окрените калибрациони вијак тако да се линија раздвајања између светла и тамног поклопи са линијом нулте скале, као што је приказано на слици. Овим је калибрација завршена, када се температура околине промени за више од 15 степени, препоручујемо да поново калибрирате нулту скалу да бисте осигурали тачна мерења. Када је инструмент калибрисан, температура околине мора бити 20 степени. Након калибрације, када се температура околине промени између 10-30 степени, то неће утицати на тачност теста.
4. Измерите течност коју треба тестирати у складу са једним кораком, а затим пређите на други и трећи корак. Када се изврши трећи корак, скала која одговара линији раздвајања између светла и тамног је концентрација течности која се мери.
Инструмент за детекцију садржаја шећера треба да калибрише нулту тачку пре мерења. Узмите неколико капи дестиловане воде, ставите је на призму за детекцију и окрените завртањ за подешавање нуле да бисте подесили линију раздвајања на 0 проценат положаја скале. Затим обришите детекциону призму за детекцију. Неки модели инструмената морају да конфигуришу стандардни раствор уместо дестиловане воде приликом калибрације.
